Instructions
Préchauffage : Préchauffez le four à 200 °C (400 °F) ou votre gril. Découpez 4 grandes feuilles de papier aluminium.
Préparation des papillotes : répartissez uniformément les crevettes, le maïs, les pommes de terre et la saucisse sur les feuilles de papier aluminium. Arrosez d’huile d’olive, puis assaisonnez de paprika, d’ail en poudre, de sel et de poivre.
Fermez et cuisez : Repliez hermétiquement le papier aluminium pour former des papillotes. Faites cuire au four ou griller pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et les crevettes bien cuites.
Service : Ouvrez délicatement les papillotes, parsemez de persil haché et servez chaud, directement sorti du papier aluminium.
Conseils de pro
Ajoutez un filet de jus de citron frais avant de servir pour apporter de la fraîcheur et de l’acidité.
Ajoutez des poivrons ou des oignons rouges pour plus de couleur et de saveur.
Parfait pour cuisiner au feu de camp, pour les pique-niques ou pour des repas faciles en semaine.
Stockage
Les restes se conservent jusqu’à 2 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four à 175 °C (350 °F) ou sur le gril jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
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